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2018-11-05
??農(nóng)藥殘留超標(biāo),損害程度高。
??農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中*的化學(xué)產(chǎn)品,超標(biāo)的農(nóng)藥殘留是農(nóng)藥廣泛使用造成的副作用。但是,重要的是不要將農(nóng)藥殘留與農(nóng)藥殘留混淆。幾乎所有在種植過程中使用過農(nóng)藥的農(nóng)產(chǎn)品都會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥殘留,但國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中的農(nóng)藥殘留經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn),消費(fèi)后對(duì)人體無害;只有農(nóng)藥殘留劑量超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品在食用后對(duì)人體有害。因此,農(nóng)藥殘留不等于超標(biāo)的農(nóng)藥殘留。人們長(zhǎng)期食用含有過量農(nóng)藥殘留的食物后,殘留的農(nóng)藥會(huì)引起胃內(nèi)嘔吐和腹瀉;導(dǎo)致肝臟和腎臟受損;對(duì)血液中的神經(jīng)系統(tǒng)和血液系統(tǒng)造成直接損害;并含有致癌成分。殘留農(nóng)藥會(huì)促進(jìn)人體組織中的癌癥;潛伏在人體內(nèi)的殺蟲劑會(huì)通過懷孕傳染給胎兒,導(dǎo)致胎兒畸形或死產(chǎn)。因此,頻繁食用超過標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)非常大,特別是對(duì)于不需要多次食用的農(nóng)藥毒性過大的食品。面對(duì)可怕的農(nóng)藥殘留,我們必須在購(gòu)買水果和蔬菜后及時(shí)清潔或浸泡。應(yīng)盡可能去皮水果,以免食用含有過量農(nóng)藥殘留的食物。我們個(gè)人想做的是避免進(jìn)食,如何檢測(cè)它需要專業(yè)的測(cè)試技術(shù)。在中國(guó),液相色譜法是農(nóng)藥殘留超標(biāo)檢測(cè)的常用,方便的方法。
??很難檢測(cè)出過量的農(nóng)藥殘留,液相色譜很有幫助。
??由于液相色譜分析高于其他色譜方法,檢測(cè)速度快,操作自動(dòng)化,因此廣泛應(yīng)用于食品檢測(cè),制藥,化工等各個(gè)領(lǐng)域。在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中,一般采用液相色譜法測(cè)定氣相色譜高溫下的農(nóng)藥殘留。在簡(jiǎn)單操作和高檢測(cè)精度方面,使用液相色譜檢測(cè)樣品農(nóng)藥殘留無疑優(yōu)于其他色譜方法。中國(guó)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)通常使用液相色譜來檢測(cè)過量的農(nóng)藥殘留。為了選擇測(cè)試儀器,這些機(jī)構(gòu)使用Shimadzu和Thermo Fisher等公司的液相色譜來確保測(cè)試結(jié)果。準(zhǔn)確性?;谝合嗌V的優(yōu)勢(shì),世界主要儀器制造商加快了新一代液相色譜儀的開發(fā),使液相色譜儀成為世界上發(fā)展快的分析儀器之一。如今,液相色譜儀在檢測(cè)領(lǐng)域的發(fā)展已大大超過了氣相色譜儀。在無法檢測(cè)到氣相色譜儀的領(lǐng)域,可以測(cè)試液相色譜儀,特別是在農(nóng)藥殘留檢測(cè)領(lǐng)域。都是液相色譜。這無疑使得液相色譜在色譜技術(shù)的不斷發(fā)展中成為色譜檢測(cè)領(lǐng)域的大贏家。過量的農(nóng)藥殘留無疑對(duì)人體有害。當(dāng)消費(fèi)者購(gòu)買懷疑超過農(nóng)藥殘留的食品時(shí),不能掉以輕心。使用液相色譜法將它們送到專業(yè)的食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),以獲取科學(xué)的農(nóng)藥殘留。劑量檢測(cè)。在檢測(cè)農(nóng)藥殘留時(shí),液相色譜在確保我們吃的水果和蔬菜更安全方面起著重要作用。
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